100 г крепкого черного кофе, 50 г сливок, ирланд-
ское виски и сахарный песок по вкусу.
Налить виски в стакан, добавить кофе с сахарным
песком, перемешать. Влить сливки по черенку лож-
ки, чтобы образовался их слой, стараясь сделать это
так, чтобы кофе и сливки не смешались.
Кофе пьют через сливки, лучше с помощью соло-
минки.